摘要:集约化养殖场有自己的养殖模式,统一管理,依照免疫流程开展工作,疫病控制较好,发病较少,而且有自己的兽医做技术支持。新乡市地理位置比较特殊,距离郑州市近,兽医面临的行业竞争压力很大,基层兽医如果没有好的口碑就会失业,因为养殖户会选择去车程不到...
河南基层四日行,探访中国最美兽医
河南是中国的蛋鸡养殖大省,兽医从业人数众多。然而随着养殖集团大型集约化养殖场的出现(最大体量能达到240万羽),不仅是小型养殖场被冲击,基层兽医也受到了相应的冲击。集约化养殖场有自己的养殖模式,统一管理,依照免疫流程开展工作,疫病控制较好,发病较少,而且有自己的兽医做技术支持。小型养殖户是基层兽医主要的客户群体,这个群体的减少直接影响到兽医的收入,行业竞争的日趋激烈,基层兽医势必要做出调整,顺应新形势。
笔者用4天时间走访了河南郑州市、新乡市、鹤壁市、西平县,采访了几位具有代表性的基层兽医,去走近他们,了解他们的未来计划以及正在做的无抗养殖。
官方兽医代表
李道胜 ,40岁,自营家禽服务部,从业20年,专注禽病诊疗,服务范围新乡市周边3个县,5~8%的养殖户会选择到他的服务部求医问药。
当地同类的家禽服务部大约20家,竞争比较激烈。而且当地存在同行相轻,好的产品和新的技术不能很好的在同行之间推广。
李老师一直专注于禽病诊疗,他虽不善言语,但在在当地的口碑很好。以前工作很忙,早出晚归,往往晚上10点才结束一天的工作。由于近几年养殖产业形势改变,小养殖户数量减少,兽医的工作量下滑,每天门诊量只有2~3个。周边很多同行迫于生计选择转型,或是成为养殖场的技术兽医,或是改做宠物医生,也有彻底转行去做其他工作。李道胜的家禽服务部选择增加宠物诊疗项目,不过李老师还是专诊禽病,他的妻子从禽病转为宠物医生。新乡市地理位置比较特殊,距离郑州市近,兽医面临的行业竞争压力很大,基层兽医如果没有好的口碑就会失业,因为养殖户会选择去车程不到两小时的郑州农业大学请教知名专家而不选择当地的兽医。
当地的家禽服务部的兽医还面临着来自于“全产业链”经营户的竞争。“全产业链”经营户,客户群体同样是小规模养殖户,可以向他们提供资金借贷、鸡苗、接种免疫服务、兽药、技术服务等,甚至还收购鸡蛋,解决了鸡蛋销路问题。这样的全方位服务的经营模式基本都是以家庭为单位。但是这个行业也同样由于集约化养殖场的增多开始面临生存问题,而这关系着整个家庭的生计。
在河南新乡当地支原体感染、大肠杆菌感染、肠道综合征是养殖户常遇到的问题,而新城疫、禽流感这类疫病疫苗做的比较好当地发病较少。但是小养殖户在科学养殖知识欠缺,环境安全意识淡薄,依靠经验主义,而且青年鸡场也存在类似疫病,所以病症常见,难根治。兽医还是有需求还是有市场的。对于自己干了多年的工作,李道胜不打算放弃。未来他打算把服务部升级改造,让服务部成为新乡市最大最正规的,设置专业化验室,招聘助理,辅助他到养殖场去做个性化服务,不再是等在服务部接诊。扩大服务范围,不再只局限于周边的区域,只要养殖户有需要再远的路程也不介意。
朱萌/本刊